夜の指導を終えて車を運転していたら、ケンミンショーで白石美帆さんが、けんちんそばを「人生が変わる！」と絶賛。
帰宅は21:30過ぎとなったが、ある物で作ってみる事に。![{F269F141-80DE-42B1-BEE3-E9E28C62B67E:01}]()
重要な？豆腐が無かったけれど油揚げで代用。
![{542196A6-9567-4BF0-9CBF-EEE5D6C65AFA:01}]()
醤油&塩で整え→グルテンフリーの十割蕎麦を茹でる。
![{B2DDA3BC-83AB-4262-84C0-29BAE62048A1:01}]()
以前はあんバターをよく頂いていました。（懐）
グルテンフリーのめんつゆを使用。
なかなか良い感じに出来上がりました。
![{01AA5DDA-11CF-4A3F-B2A2-4DC33CEF1FF3:01}]()
ストーブさんは八割蕎麦でつけタイプで食べてました。
ナンダカンダと完食～。私、明日から人生が変わるんですね。（笑）
大人気のけんちんそばでした。
根菜類はカラダがポカポカ温まりますねぇ。
【晩酌】
赤ワイン100g
チェダークラッシュ
ローストアーモンド8粒
明日は何を食べようかグルテンフリー。
水面下でグルテンフリー料理教室が進みつつあります。先生は私ではありませんよ。
あっ！というものをグルテンフリーで作れないかしらねー。
ケンミンショー、先週は岩手だったんですね。見た事無い位福田パンに長蛇の列！（驚）
当たり前ですがパンですから、思いっきり！これでもか！という位に小麦粉です。（笑）
半年後に頂きます。