【お知らせ】
12月14日(土)美千代さんとの懇親会はまたまた菜園【乙】さんにお願いしました。1年経過しても、あそこより納得の行く店に出会えない…あと4.5名お席確保可能です。ご予約は下記から↓…………
関さんの経営セミナーを受ける為だけに、盛岡戻りました。それだけの価値があるからです。
ご案内頂いた通りにするだけでどんどん変わって行く不思議。2019年の感謝でした。
経験に基づかないセミナーを受けても全く頭に入って来ない私。
関セミナー、毎年同じお話を聞いて早3回目。
同じ話が大変勉強になるのです。
毎回、響くポイントが違ったりするのです。
明朝仙台戻ります。
20時終わりだったので、風邪っぴきのストーブ氏と待ち合わせ。ストーブ氏がリクエストした焼肉屋さんへ向かいました。
人があまりにもいないので不審に思い、そこは辞めて某居酒屋さんへ。
20時過ぎてましたが21:30ラストオーダーと…
(そんな居酒屋さんがあるんだなぁと…)
働き方改革だと感じました。
店長風の方にいつも21:30ラストオーダーなのか伺う。土日24時で平日は宴会のご予約で埋まるから2回転させずに1回転で21:30がラストオーダーなんですって。
絶対賢い、そう感じました。
私らが2人でしこたま飲んで食べてもせいぜい7000円。そんなお客様に気を使うより、宴会団体様に焦点絞った方が従業員の方も週末の繁忙期にむけて頑張れますよね。
関さんの経営セミナーでご案内頂いた内容そのものでした。
2軒目、味噌焼きおにぎりを食べたくて乙さんへ。
21:30すぎ22:00前
団体様もカウンターも店にはいないけど、大量の片付けもままならない中店主がお客様と寛いでました。
終わりですか?と聞いたら
いいくらいに終わっていきます的な回答(笑)
味噌焼きおにぎり頼む場合じゃないなーと退散、
忘年会の予約を入れて家路を急ぎました。
味噌焼きおにぎりと飲み物だけ注文する
お客様に気を使ってもね。
街の居酒屋さんにも働き方改革を感じた頼もしい夜でした。
私も今月2019年11月から働き方を変えました。
①1日5本以上のご予約はお受けしない
②学びたいセミナーがあったら、スタジオを休み遠方でも出かける
③盛岡スタジオ夜のご予約はお受けしない
④仙台スタジオの早朝のご予約はお受けしない
この4つをはじめました。
不思議なものでご予約件数に変わりはありません。
カラダも気持ちもとても楽ですし、何より自分のピラティス練習やウォーキングが出来る時間が出来ました。
来月のご予約数もすでに90件を超えていますが、
忙しい感じのお仕事状況でもありません。
まずやってみるがうまくいってます。
居酒屋さんで箸包みがおみくじになってました。
↓
大吉引くんだもんね〜と張り切って箸を選んだら
ストーブ氏が引いたのはまさかの
永吉✨
※予感がしたら、やはり永ちゃん関連
大切そうにポケットに閉まってました。🤣
お守りにするんだろうか?
誰かに見せるんだろうか?
みなさんも働き方改革を!
❶やや遠い店まで歩いてランチ
❷開運橋のセミナーまで歩いて参加
❸大通りから自宅までさみーけど歩いて帰宅
8000歩を優に超えました👏
ピラティスでより豊かな人生を!
PILATES space FUKUSHI
福士幸子